釣りを楽しみたいなら茨城県日立市久慈漁港 ひとつテンヤ・スロージギング・タイラバ専門船の第一大漁丸へ

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キャプテンウッドの彫刻家具工房

おでん

 コンビニでもおでんが出るようになりました。

そこで、今日はおでんを作りました・・カツオとアゴ出汁で大根を煮て

・・でも、大根高いよなあ・・200円ですよ。

いろいろ具材を入れて中火で煮込み・・なかなか旨く出来たようです。

さて、チビ太の奴めが食べてくれるでしょうか・・?

「美味かったよ・・おでんなんか、あまり食べないんだけど全部うまかったよ」

ってね・・まあ、オレは主婦ですからねえ(笑)

毎日の献立には気を使いますよ・・。


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