2016年07月09日(土曜日)
9〜14尾・・まあまあ好調でした。
マゴチってね・・一匹8000円以上する高級魚なんだよ。
刺し身にする時は、背びれをハサミでカットしてね・・刺すと、痛いよ。
身はそぎ切りにして・・洗いも最高だよ。
味は、マコガレイを濃厚にしたような感じだね。
もみじおろしと醤油で食べるよ・・料亭の味だね。
カツオジギングで出た船は、2〜2・5平均 2〜7尾くらいだったそうです。
明日は、カツオ中心に追っかけます。
頑張ろう!。
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