2/10（土）サバ・真鯛

2018年02月11日(日曜日)

　サバを欲しい方にサバが釣れず・・サバなんかいらねえよっと言う方に

サバばかり多い日・・（笑）。

今日は、料理人の鈴木さんが「去年のサバの美味さが忘れられないよ」っと

言うのでサバも狙いました。

まあ、基本は鯛なのですが・・鯛はチャリコが少々でした。他は、メバル、ホウボウなど。

帰港後、藤枝さんの所にサバを届けました。

釣れすぎて、皆さんに頂いたサバなのですが・・「みんなサバの美味さを知らないんでしょうよ。

南の方では、サバ専門の船も出ているのにねえ」っと、喜んでいました。

今しか釣れないサバは貴重です。

とにかく美味しいです。（写真は撮りませんでした）